Hello our valued visitor, We present you the best web solutions and high quality graphic designs with a lot of features. just login to your account and enjoy ...

  • Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

  •   +7 7142 54-84-12, +7 701 115 77 56, +7 701 322 60 86

 Анализ критических параметров мяса, мясных и молочных продуктов

 KPM-Analytics

Инфракрасный анализатор мяса и молочных продуктов FoodCheck 

Bruins Instruments FoodCheck — это универсальный анализатор ближнего инфракрасного диапазона (NIR) для анализа критических параметров мяса, мясных продуктов, молочных продуктов и оливок. Сотни производителей продуктов питания по всему миру доверяют FoodCheck в вопросах повышения качества конечного продукта за счет точного измерения влажности, белков, жиров, углеводов, сухого вещества, коллагена, зольности и других важных компонентов.

Серьезной задачей для мясных и молочных компаний является производство конечных продуктов неизменно высокого качества из натуральных сырьевых ингредиентов со значительной вариабельностью состава. FoodCheck представляет собой быстрое, надежное и простое в использовании решение для контроля всего процесса от поступления сырья до производства и конечного продукта для обеспечения качества и снижения затрат.

FoodCheck доступен с надежной калибровкой для многих мясных и молочных продуктов различного состава для быстрого внедрения в лаборатории контроля качества или на производстве.

 

 

Применение прибора:


  • Мясо курицы и индейки;
  • Говядина и свинина;
  • Мясное ассорти;
  • Фарш;
  • Сосиски и колбасы;
  • Сыр, сливочный сыр и плавленый сыр;
  • Сметана;
  • Йогурт;
  • Творог;
  • Мороженое;
  • Оливки и другие продукты;
             
Анализ творога Анализ фарша
Анализ сыра Анализ колбасы
Анализ мяса купицы, индейки Анализ мороженого

 

ЛЕГКАЯ В ОЧИСТКЕ КОНСТРУКЦИЯ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ, ПОДХОДЯЩАЯ ДЛЯ ПИЩЕВОГО ПРОИЗВОДСТВА

 

FoodCheck имеет конструкцию передачи для наиболее точного анализа неоднородных пищевых продуктов. Он предназначен для быстрого анализа соотношения жира и постного мяса или других производственных параметров на предприятиях по переработке мяса и молока. Корпус из нержавеющей стали и сенсорный экран легко чистить, а легко заполняемая чаша автоматически сканирует несколько образцов для повышения точности.

 Анализ мяса

 

Инфракрасный анализатор мяса и молочных продуктов FoodCheck - Технические характеристики:


 

Размеры (ширина х глубина х высота):  375 x 460 x 370 мм
Вес:  28кг
Напряжение: 220-240 В, 33 Вт
Время анализа: 50 сек.
Объем образца: 60 мл.
Принцип анализа: сканирующий монохроматор; просвечивание
Подача образца: вращающаяся чашка для образцов
Диапазон длин волн: 730 – 1100 нм
Шаг данных:

0,5 нм

Интерфейс: USB, Ethernet, Centronics
Защита: Защита от пыли и влаги; Доступен IP65
Корпус: нержавеющая сталь

 

FoodCheck - продукты 

 

Инфракрасный анализатор мяса и молочных продуктов - опции:


FoodCheck можно использовать с дополнительными аксессуарами, такими как билетный принтер, считыватель штрих-кодов или отдельная клавиатура для облегчения ввода данных.

 

Калибровки по принципу пропускания для анализатора мяса и молочных продуктов FoodCheck:


Продукт

Влажность/

Вода

Белок

Жир/

масло

Сухое

вещ-во

Жир в

сух.вещ.

Примечания
Сыр            
Мягкий сыр            
Сливочный сыр            
Плавленый сыр            
Курица           Соль
Сметана            
Творог            
Мясо           Коллаген, BEFFEE
Оливки            
Колбаса           Коллаген, BEFFEE
Фарш           Коллаген, BEFFEE
Колбаса светлая           BEFFEE
Йогурт            

 

 

 

Инфракрасный анализатор мяса и молочных продуктов FoodCheck - цена:

 

 


 

Гамма зерно

Приборы для определения
качества зерна

В данном разделе представлены приборы компании CHOPIN Technologies, Франция, для анализа качества зерна.

Гамма мука

Приборы для определения
качества муки и теста

В данном разделе представлены приборы компании CHOPIN Technologies, Франция, для анализа качества муки и теста.