CPP - Холодное предварительное прессование
- Прессовочные цеха масличных семян
- EP1 - Однократное прессование с экструзией
- EP2 - Двукратное прессование с экструзией
- WP1 - Однократное горячее прессование
- WP2 - Двукратное горячее прессование
- CWP - Холодно-горячее прессование
- CP1 - Однократное холодное прессование
- CP2 - Двукратное холодное прессование
- WPP - Горячее предварительное прессование
- CPP - Холодное предварительное прессование
- Compact - модульный прессцех
- Прессы малой мощности
CPP - Холодное предварительное прессование
Технология предварительного холодного прессования не включает в себя ни механической, ни термической подготовки семян. Семена сразу поступают в шнековый пресс, который настроен на предварительное прессование, т. е. на относительно быстрое прохождение материала с меньшей силой давления. Соответственно, меньше и выход масла, а также меньше открыты (нарушены) клетки. Предварительное холодное прессование нельзя считать наиболее подходящим решением подготовки к экстракции, т. к. небольшая степень разрушения клеток снижает эффективность (скорость) экстракции.
Эту технологию можно применить в качестве первой ступени перед следующим прессованием или если необходимо отжать только часть масла, а большую его часть оставить в жмыхе для улучшения качества корма (в комбикорм потом уже не нужно дополнительно добавлять жир). Преимущества предварительного прессования холодным способом - небольшая энергоемкость, простая установка технологии, небольшие строительные размеры (что, соответственно, снижает инвестиционные расходы).
Полученное в процессе предварительного прессования масло обладает всеми полезными свойствами масла холодного прессования (высокое качество «экстра вирджин» с низким содержанием фосфолипидов).